miércoles, 27 de abril de 2011

Cupcakes y galletas durante la Navidad del 2011

Tras mi recién descrubrimiento del frosting y icing, en las navidades del 2011 decidí pasar una tarde en família con mis sobrinos decorando galletas y magdalenas.

He de decir  que mis habilidades como repostera dejan mucho que desear y de hecho de la hornada de galletas solo se pudo utilizar una cuarta parte, la masa quedó muy quebradiza para moldear aunque sorprendentemente salieron muy buenas, creo que con un error culinario descubrí sin querer la receta de las galletas escocesas shortbread que tanto me gustan...

Una vez horneadas las galletas y magdalenas, este fue el punto de partida con todos los elementos decorativos:



Mi sobrino no quería participar al principio pero pronto le cogió el gustillo y muy honestamente me dijo que no le gustaba el sabor de las magdalenas pero decorarlas era divertido.


Y este fue el resultado de nuestra tarde de cocina..., no estuvo mal para ser la primera vez que mis pinches hacían cupcakes!!!


No hay comentarios:

Publicar un comentario